Pour promouvoir son activité, un restaurant bio a tout intérêt à communiquer sur ses pratiques éco-responsables, comme la provenance des produits ou l’utilisation de bacs… Lire la suite »L’approvisionnement en circuit court d’un restaurant bio
Loi EGalim, loi anti-gaspillage pour l’économie circulaire (AGEC) … autant de nouvelles réglementations qui viennent bouleverser le mode de fonctionnement de la restauration collective. En… Lire la suite »Restauration collective : Loi Egalim, loi AGEC… Tout comprendre aux nouvelles réglementations
Selon Business France, le marché du vrac en France a atteint 1,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2019, en augmentation de 41% par rapport… Lire la suite »Vrac : quels avantages et inconvénients ? Quels produits vrac acheter ?
Comment acheter en vrac ? Quels produits acheter en vrac ? Où acheter en vrac ? Autant de questions que vous avez déjà dû vous poser et auxquelles cet article apporte des réponses. Le vrac, mode d’emploi.
Du Slow Food au restaurant éco responsable La responsabilité sociale des entreprises est une thématique qui a pris de l’importance dans tous les secteurs ces… Lire la suite »Qu’est-ce qu’un restaurant éco responsable ?
Immersion dans l’univers du réutilisable La petite main derrière les articles de Pandobac, c’est moi ! Je m’appelle Violaine Zeyen et j’ai rejoint la start-up… Lire la suite »Mon expérience dans une start-up à impact
Revenons ensemble sur les origines de l’emballage alimentaire et sur ses fonctions. Après avoir émis une critique du monde du conditionnement, intéressons nous aux autres initiatives alternatives. De cette façon, étudions le concept des bacs réutilisables en plastique pour dresser leurs avantages et leurs critères de sélection. Puis, nous nous intéresserons à leur impact environnemental et à l’argumentaire commercial de Pandobac, société logistique zéro déchet.
Pandobac | 2023