Extension de la REP : quelles conséquences pour les pros ?
Depuis 1975, le principe de la Responsabilité Elargie du Producteur (REP) figure dans nos textes de loi. Récemment enrichi par la loi AGEC, ce principe
22 juillet 2022
Le bac à idées des fournisseurs alimentaires
Grossiste ? Industriel ? Fournisseur alimentaire ? Pandobac est là pour vous
Vous êtes en panne d’idées pour votre entreprise et aimeriez savoir comment économiser ou faire une transition écologique sans vous prendre la tête mais pour l’instant vous faites chou blanc ? Nous vous avons concocté plein d’articles pour vous aider. À la carte : des guides pratiques, des nouvelles du secteur et quelques articles piquants (mauvais jeux de mots garantis) !
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Interview avec Transgourmet Seafood, grossiste en produits de la mer
Transgourmet Seafood, fournisseur de produits de la mer basé à Rungis, est l’un des clients historiques de Pandobac. Depuis plus de deux ans, leur équipe de préparateurs utilise les bacs réutilisables Pandobac pour remplacer les caisses polystyrène pour la livraison à leurs clients. Retrouvez ci-dessous le témoignage d’Alexandre Leplomb, responsable de production chez Transgourmet Seafood.
4 novembre 2021
L’emballage de fruits et légumes : en bois ou réutilisable ?
5 % des émissions des gaz à effet de serre proviennent des emballages alimentaires (source : étude du National Zero Waste Council canadien). Dans ce
2 septembre 2021
L’élimination de la barquette plastique jetable – Comment faire ?
Entre la loi EGalim et la loi AGEC, les entreprises de restauration collective sont soumises à de nouvelles contraintes. Parmi elles, la nécessité d’éliminer l’utilisation
25 août 2021
Quelle alternative à l’emballage polystyrène ?
Afin de maintenir la chaîne du froid en marée, l’emballage polystyrène est souvent privilégié. Et pourtant, il existe d’autres solutions plus écologiques.
2 août 2021
Bac réutilisable ou carton ? Choisir un emballage pas cher !
Être satisfait de son emballage : ça dure des années ! Quoi de plus important qu’un emballage adéquat pour exercer son activité en toute tranquillité
31 août 2020
Comment bien choisir son emballage de poissonnerie ?
Le choix d’un emballage est une question critique pour tout professionnel alimentaire. On doit bien la prendre en compte en particulier pour les produits frais,
21 août 2020
La chaîne du froid dans le secteur de l’alimentaire
La chaîne du froid est un élément crucial à maîtriser au sein de vos opérations logistiques alimentaires. En effet, cette dernière peut avoir de graves
8 juillet 2020
La spécificité technique des bacs de transport réutilisables
La spécificité technique d’un bac de transport réutilisable englobe une série de critères dont il est important de prendre connaissance avant de se lancer en
2 juillet 2020
Location de bac plastique, les idées reçues
Afin de faire connaître l’univers du zéro déchet aux professionnels de l’alimentaire en France : Pandobac est rentré en contact avec de nombreux acteurs !
2 juillet 2020
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